手殘也可做的心形蛋早餐(連食譜)

在台灣網頁上看到這個, 很想幫蟹仔做一個。但太過心急, 即晚10點半就忍不住做了, 只需2分鐘就整好, 確實係令人好開心的一件事!

明明係應該用黎做早餐的. 我鐘意佢有腸仔的咸味, 加上分不開的蛋, 完全係完美的配合, 下次早餐又多款新野.

材料:

腸仔        2條 (我並沒有去腸衣,因為我想有燶燶地的邊)

蛋            2隻

小工具:

牙籤     

做法:

1.     將腸仔解凍, 由中間起分開2邊, 只餘下其中一邊腸頭約1cm 左右

2.     將腸仔2邊分開, 用牙籤接合起來, 形成心型

3.     拎少少油去煎, 一邊有少少燶燶地後再轉另一邊.

4.     之後打隻蛋落去, 煎熟, 就可以上碟

食譜來源: http://news.gamme.com.tw/686592/2